Descrição
A estévia é um adoçante natural e adjuvante médico extraído das folhas da planta estévia, membro da família Asteraceae.
Principais vantagens
Alta doçura, baixa caloria
Fornece uma doçura 200-450 vezes maior que a da sacarose, embora contenha apenas 1/300 das calorias.
Custo-econômico
Permite economias de custos significativas, com custos de utilização potencialmente tão baixos quanto 30% de sacarose.
Segurança Excepcional
Extensos estudos toxicológicos confirmam que ele não é-tóxico, não-cancerígeno e tem um alto perfil de segurança.
Componentes-de promoção de saúde
Contém 14 aminoácidos e mais de 10 oligoelementos (como Ferro, Zinco, Selênio, etc.). O consumo regular pode ajudar na prevenção de hipertensão, diabetes, obesidade, doenças cardíacas e cáries dentárias.
Características principais
Propriedades Físicas
De aparência branca pura, estável por natureza e resistente a mofo.
Perfil Sensorial
Oferece um sabor limpo e doce, sem qualquer sabor desagradável.
Solubilidade
Altamente solúvel em água e álcool.
Perfil de sabor
Reconhecido como o adoçante cujo perfil de sabor mais se assemelha ao da sacarose.
Especificação
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Especificações |
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Extrato de Estévia |
ETG maior ou igual a 95% |
RA90% ETG95% |
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RA85% ETG95% |
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RA80% ETG95% |
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RA75% ETG95% |
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RA70% ETG95% |
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RA60% ETG95% |
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RA50% ETG95% |
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STV85% ETG95% |
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STV80% ETG95% |
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STV75% ETG95% |
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STV70% ETG95% |
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STV60% ETG95% |
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STV50% ETG95% |
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STV40% ETG95% |
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STV30% ETG95% |
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Pedidos personalizados aceitáveis |
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ETG maior ou igual a 90% |
RA75% ETG90% |
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RA70% ETG90% |
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RA60% ETG90% |
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RA50% ETG90% |
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RA40% ETG90% |
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STV75% ETG90% |
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STV70% ETG90% |
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STV60% ETG90% |
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STV50% ETG90% |
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STV40% ETG90% |
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STV30% ETG90% |
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STV25% ETG90% |
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Pedidos personalizados aceitáveis |
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ETG <90% |
ETG85% |
AR
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AR95% |
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ETG80% |
RA97% |
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ETG70% |
RA98% |
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ETG60% |
RA99% |
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Pedidos personalizados aceitáveis |
TVS |
TVS95% |
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GSG Estévia |
GSG95% |
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GSG90% |
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GSG85% |
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GSG80% |
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GSG75% |
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Pedidos personalizados aceitáveis |
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DR |
DR5%~95% |
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RM |
R$ 5%~95% |
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RB |
RB5%~95% |
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Aplicações
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